Kryt k naklepávací hlavě 2-6 mm
Cena bez DPH | 12 100,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 14 641,00 Kč |
Objednací číslo | 15428 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky větší. V průběhu pečícího procesu se nepatrně smrsknou. Naklepávací hlavu lze použít pouze se speciálním krytem pro naklepávací hlavu. Je zcela vhodný ke křehčení telecího, hovězího a drůbežího masa.