Digitální salamandr SD 42

Cena bez DPH 82 900,00 Kč
Cena vč. DPH 100 309,00 Kč
Objednací číslo 9227
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Salamandry jsou otevřená zařízení, jejichž topný zdroj generuje teplo vyzařující z vrchní části směrem dolů. Díky speciálním topným prvkům a výškové nastavitelné horní části lze nastavit topnou část blíže nebo dále od pokrmu z důvodu rozdílného způsobu přípravy. Systém je ideální pro úpravy servírovaných porcí, speciálně gratinovaných a nahřívaných.

Digitální salamandry RM Gastro jsou vhodné i pro plnohodnotné, opékání nebo grilování. Konstrukce je kompletně z nerezové oceli. Digitální salamandry jsou základním zařízením pro moderní a profesionální kuchyně. Žádné další časové ztráty v kuchyni, kvalitativní výsledky s úsporou energie až o 79%. Extrémně snadné čištění difuzního skla pomocí hadříku. Digitální salamandry RM Gastro disponují pokročilými technologiemi, jejíž výhody jsou měřeny z hlediska úspory nákladů a optimalizace pracovní doby:

  • Bezkonkurenční tepelný náběh, díky použitým tělesům s vysokou tepelnou účinností.
  • Úspora energie až 79%
  • Snadná údržba a čištění

 

  • plynule posuvná vrchní část s tělesy
  • 4 topné elementy, 2 varianty náhřevu
  • maximální pracovní teplota 230 °C
  • rychlý nástup teploty 200 °C za 8 vteřin
  • topná tělesa chráněná difuzním sklem
  • automatická regulace teploty
  • snadné namontování na stěnu – nerezový držák v ceně
  • ovládací panel s displejem
  • velikost gastronádoby 2/3, 4/3 nebo 1/1
  • automatické vypnutí po skončení cyklu, akustický signál
  • rozměr: 735 x 580 x 520
  • 80,5 kg
  • 5,3kw
  • užitná plocha 725 x 360
ke stažení Návod na obsluhu.pdf
ke stažení Technický list.pdf