Hlava křehčící pro TFS a TW70/TFS
Cena bez DPH | 24 200,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 29 282,00 Kč |
Objednací číslo | 4172 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Hlava křehčicí 4 mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky větší. V průběhu pečícího procesu se nepatrně smrští. Vyrobena z nerezu, stírací hřebeny a křehčicí válce jsou vyrobeny z umělé hmoty. Splňují ale všechny hygienické požadavky. Určena k naklepávání telecího, drůbežího a hovězího masa.