Konvektomat Unox SPEED-X XEPA-0523-EXRN

Cena bez DPH 258 120,00 Kč
Cena vč. DPH 312 325,20 Kč
Objednací číslo 14696
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Rychloohřevný konvektomat SPEED-X™ je první přístroj, který je zároveň konvektomatem i rychoohřevnou troubou  se zrychleným pečením a automatickým mytím.

Za hranicemi volby, kompromisů a odříkání. Dokonalá kombinace kvality a rychlosti. Nepředstavitelný výkon, žádný kompromis.

Režim combi a režim speed
Varná komora SPEED-X™ má kapacitu 10 GN 2/3 plechů s roztečí 35 milimetrů nebo 5 GN 2/3 plechů s roztečí 70 milimetrů pro kombinovaný režim a jednu polohu určenou pro plech SPEED.Plate, který umožňuje provádět až 4 zrychlené varné procesy současně v režimu speed.
 
Kombinované vaření
Konvekce a pára se kombinují, aby bylo zaručeno bezvadné vaření.
 
HYPER.Speed
Revoluční technologie, která kombinuje kombinované vaření s mikrovlnami  a výrazně zkracuje dobu vaření sendvičů a předvařených pokrmů ve srovnání s tradičními rychloohřevnými troubami. Rychlost vzduchu, jemnost páry a síla mikrovln v jediné technologii, která předběhne čas!
 
Samočinné mytí a filtrování vody: nic nechybí
Čištění zrychlených trub již není problém. SPEED-X™ disponuje integrovaným automatickým mycím systémem ROTOR.Klean s nádrží DET&Rinse™ o objemu 1 litr a systémem filtrace vody RO.Care, který zajistí až 1300 l filtrované vody. To ale není vše: Díky senzoru SENSE.Klean dokáže trouba přesně rozpoznat stupeň znečištění a navrhnout nejlepší režim mytí, aby se zabránilo plýtvání. Dělá všechno!
Automatické mytí s integrovaným zásobníkem na mycí prostředek zjednodušuje čištění a umožňuje rychlé vaření syrových potravin, jako je zelenina, maso, ryby a mnoho dalšího. Varná komora z nerezové oceli AISI 316L kombinovaná s RO. Systémem filtrace vody Care umožňuje připojení SPEED-X™ přímo k vodovodní síti bez potřeby externích filtračních systémů i v přítomnosti velmi tvrdé vody nebo s vysokou úrovní chloridy.
 
Ovládací panel vašich snů
Inovativní ovládací panel Digital.ID™ byl zcela přepracován, aby zajistil bezkonkurenční uživatelský zážitek. Svěží, jednoduchý a intuitivní design, který vám umožní sledovat a ovládat troubu pouhým dotykem.
 
Model XEPA-0523-EXRN
Kapacita režimu COMBI 5 nebo 10 vsuvů GN 2/3
Kapacita režimu SPEED 1 plech GN 2/3
Rozteč vsunů 70 mm (5 GN 2/3) 35 mm (10 GN 2/3)
Frekvence 50 Hz
Napětí 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
Příkon ohřevu vzduchu 5,354 kW
Příkon mikrovln 2,16 kW
Elektrický příkon 9,7 kW
Rozměry - š x h x v 535 x 740 x 811 mm
Hmotnost 107 kg
Typ otevírání Panty vlevo

 VÍCE INFORMACÍ NA: UNOX.COM

 

 

ke stažení Produktový list.pdf
ke stažení FUNKCE.pdf
ke stažení Příslušenství.pdf