Krouhač zeleniny/Kutr Robot Coupe R 301 D Ultra

Cena bez DPH 38 020,00 Kč
Cena vč. DPH 46 004,20 Kč
Objednací číslo 6246
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Kombinovaný robot R 301 ULTRA od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s max. denní kapacitou do 70 porcí
  • výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru - různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
  2. nerezová hřídel
  3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
  4. automatický restart
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • kryt motorového bloku je z polykarbonátu

NÁDOBA KUTRU

  • odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
  • odnímatelná nádoba a víko z polykarbonátu ABS se 2 násypnými otvory:

1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 – objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,

1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

Standardní vybavení:

  • nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček

Lze doobjednat:

  • nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
  • nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
  • speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy
  • lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 23 disků.

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 650 W
výkon 10 - 70 porcí
výkon krouhače 20 - 50 kg/hod.
počet ot./min. 1500
objem nádoby kutru 3,7 l
max. plnění 0,5 - 1,5 kg
nádoba kutru nerez
krouhací hlava polykarbonát ABS
motorový blok polykarbonát, pulsní tlačítko
pulsní tlačítko Ano
rozměr (š.hl.v.) 355 x 305 x 570 mm
váha 15 kg

VIDEO K PRODUKTU

ke stažení PRODUKTOVÝ LIST R 301.pdf

Doplňky

Disky pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky pro krouhač Robot Coupe - plátkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - nudličkovače
Disky pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky pro krouhač Robot Coupe - plátkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - nudličkovače
   

1 605 Kč

detail

1 605 Kč

detail

2 000 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe
Disky pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - hranolkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - plátkovač vroubkovaný
Disky pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - hranolkovačeDisky pro krouhač Robot Coupe - plátkovač vroubkovaný
   

6 325 Kč

detail

6 440 Kč

detail

1 605 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe