Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 55 E/M s přítlačnou pákou

Cena bez DPH 109 705,00 Kč
Cena vč. DPH 132 743,05 Kč
Objednací číslo 6262
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
  • Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • Snadné čištění a dlouhá životnost.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
  2. nerezová hřídel,
  3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky,
  4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celokovový.
  • 1 regulace rychlosti.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:

1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,

1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

Páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost.

Standardní vybavení:

  • motorový blok,
  • kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou

Lze doobjednat:

  • různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava automatická, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
  • zařízení na bramborovou kaši,
  • podstavce pojízdné

Disky, podstavec a GN  nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

 

Parametr
Hodnota
napětí 230 V
příkon 1 100 W
počet ot/min 375
výkon až 600 porcí
výkon krouhače 500 kg/hod.
krouhací hlava kovová s přítlačnou pákou
motorový blok kovový
rozměr (š.hl.v.)* 380 x 320 x 960 mm
váha 27 kg

ROBOT LZE OBJEDNAT V PROVEDENÍ NAPĚTÍ 400V!

V OBJEDNÁVKOVÉM FORMULÁŘI UVEĎTE DO POZNÁMKY

 

ke stažení PRODUKTOVÝ LIST CL 55-60.pdf

Doplňky

Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
   

6 860 Kč

detail

2 940 Kč

detail

3 485 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
   

4 300 Kč

detail

4 420 Kč

detail

7 795 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe