Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 60 E/M s přítlačnou pákou

Cena bez DPH 192 730,00 Kč
Cena vč. DPH 233 203,30 Kč
Objednací číslo 6267
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Krouhač zeleniny CL 60 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
  • Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • Snadné čištění a dlouhá životnost.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motorKryt motorového bloku je nerezový.
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
  2. nerezová hřídel,
  3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při zvednutí přítlačné páky,
  4. automatický restart.
  • 2 regulace rychlosti.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:

1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,

1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

Páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost.

Standardní vybavení:

  • motorový blok,
  • mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou

Lze doobjednat:

  • různé druhy krouhacích hlav /automatická krouhací hlava, krouhací hlava se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
  • zařízení na bramborovou kaši,
  • podstavce pojízdné

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

 

Parametr
Hodnota
napětí 400 V
příkon 1 500 W
počet ot/min 375/750
výkon 300 - 3000 porcí
výkon krouhače až 500 kg/hod.
krouhací hlava kovová s přítlačnou pákou
motorový blok nerez
rozměr (š.hl.v.)* 425 x 613 x 1160 mm

 

VIDEO K PRODUKTU

ke stažení PRODUKTOVÝ LIST CL 55-60.pdf

Doplňky

Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
   

6 860 Kč

detail

2 940 Kč

detail

3 485 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
   

4 300 Kč

detail

4 420 Kč

detail

7 795 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe