Kutr R 10 E Robot Coupe
| Cena bez DPH | 160 665,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 194 404,65 Kč |
| Objednací číslo | 10935 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Stolní kutr R 10 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 200 porcí.
- Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.
MOTOROVÝ BLOK indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje;
- tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
- motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru.
- 2 regulace rychlosti
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kryt motorového bloku je kovový.
NÁDOBA KUTRU
- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
- Lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto.
- Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba,
- nůž celo nerezový s rovným ostřím – rozebíratelný
Lze doobjednat:
- nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny
- nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek,
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny
| napětí | 400 V |
| příkon | 2 600 W |
| počet ot/min | 1500/3000 |
| výkon | 50 - 200 porcí |
| objem nádoby kutru | 11,5 l |
| max. plnění kutru | 5,5 kg surovin |
| nádoba kutru | nerez |
| motorový blok | kovový |
| pulsní tlačítko | Ano |
| rozměr (š.hl.v.)* | 345 x 560 x 660 mm |
| váha | 52 kg |
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|