MULTI.DAY HOT VACUUM XUC135
Cena bez DPH | 30 850,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 37 328,50 Kč |
Objednací číslo | 13660 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Patentované vakuovací zařízení MULTI.Day Hot Vacuum pump je jediné schopné vakuovat ještě horké pokrmy uvnitř gastronádob MULTI.Day Trays a plně využívat technologii udržování při výdejní teplotě EVEREO®, nebo jednoduše optimalizovat přepravu horkých prkmů.
1. RYCHLOST
Díky systému MULTI.Day Hot Vacuum je kompletní gastronádoba s horkým jídlem utěsněna a vakuována za méně než 75 sekund.
2. ERGONOMIE
Široká podpěrná základna a ergonomická rukojeť s magnetickým upevněním umožňují účinné a efektivní úkony.
3. ŘÍZENÍ
Měří dosažený stupeň vakua a hlásí případné anomálie, zařučí vždy dokonalý výsledek.
Vařte, vakuujte pokrmy, které jsou ještě horké a skladujte je několik dní v EVEREO®. Budete připraveni na provoz kdykoli během dne nebo v noci. Toto jsou MULTI.Day Trays. Jsou navrženy tak, aby vydržely v průběhu času a jsou jedinými gastronádobami, které odolávají vakuovému procesu bez deformace a díky speciálním odolným těsněním na víku zaručují udržení vakua po celé dny.
- Rukojeť s magnetickým upevněním
- Ergonomická rukojeť
- RGB LED indikace - Indikace stavu vakua
- Umístění gastronádoby - pro GN1/1 a GN2/3 MULTI.Day Trays
- Robustní konstrukce z nerezové oceli, snadno se čistí
- Protiskluzové silikonové pryžové podložky, které zaručují stabilitu při umístění na pult
- Integrovaný wi-fi modul a připojení k vyhrazené aplikaci MULTI. Day
Model | XUC135 |
Frekvence | 50 / 60 Hz |
Napětí | 110-240V 1˜ |
Příkon | 11 W |
Rozměry | 540x430x580 |
Hmotnost | 12 kg |
Tlak stalč. vzduchu | 8 bar - 5 bar |
Min. průtok vzduchu | 60 l/min |
ke stažení | Příslušenství HOT VACUUM.pdf |
---|