Nízkoteplotní pec HOT-STAR BHS6

Cena bez DPH 128 600,00 Kč
Cena vč. DPH 155 606,00 Kč
Objednací číslo 15205
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Berner BHS6 je ohřívací zařízení v provedení nízkoteplotní trouba která má kapacitu 6 x GN 1/1 65 mm nad sebou nebo alternativně můžete na sebe „přitlačit“ 3 x GN 1/1 150 mm, tzn. dostatek místa pro "malou armádu". 

Řídicí elektronika umožňuje přesné nastavení teploty statického topného systému. Tato ohřívací trouba je vhodná jak pro udržování teploty různých pokrmů, tak pro pomalé vaření vysoce kvalitních masných výrobků nízkoteplotním procesem. Hot-star jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli a díky kvalitnímu ovládání pomocí senzorových tlačítek se obzvláště snadno čistí.

Zvláštnosti:

  • časované ohřívání nebo vaření
  • Funkce Cook&Hold díky inteligentní distribuci tepla
  • vysoká úspora provozních nákladů díky nízké spotřebě energie

Provedení:

  • Kvalitně zpracovaná nerezová ocel
  • Přesná regulace teploty na stupeň v rozsahu: 30°C až 120°C (130°C dezinfekce)
  • Digitální ovládání s LED displejem a senzorovým ovládacím panelem 
  • Elektronické ovládání
  • Dvoustěnná izolace
  • Přední a zadní ventilace
  • Hygienické provedení pevně svařené
  • Čtyři sklopné držadla
  • Přenosné a stohovatelné, všestranné možnosti použití
  • Stolní, nástěnný a vestavný model
Vnější rozměry (ŠxHxV): 400 x 650 x 600 mm
Vnitřní rozměry (ŠxHxV): 350 x 570 x 500 mm
Typ topení: elektrický
Typ zařízení: stolní zařízení
Kapacita:

6 x GN 1/1 x 65 mm

3 x GN 1/1 x 150 mm

Výkon: 2 kW

Jako příslušenství jsou volitelně k dispozici nástěnné držáky z nerezové oceli.