Nízkoteplotní zásuvka Moduline CSD 002E

Cena bez DPH 56 000,00 Kč
Cena vč. DPH 67 760,00 Kč
Objednací číslo 7112
Záruka (měsíce) 12
Skladem ano
  • doprava zdarma

Elektrické nízkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”,
šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole
teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je,
možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu, jako by byly právě připraveny. Statický
kruhový topný systém šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru.
Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací
teploty +30° až +130 °C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadnou manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm.

Zařízení je dodáváno bez GN.

  • Funkce “HOLD”
  • Nízkotelotní pomalé pečení
  • Funkce “časovaní”
  • Sonda teploty v jádru
  • Klapky odvlhčení
  • Možnost stohování
  • Celonerezové provedení
  • Řízení teploty
  • Řízené pečení přes noc
  • Nízkoteplotní ohřev
  • Douhodobé udržení

TECHNICKÁ DATA: 

  • Kapacita: 2 GN1/1 
  • Ulžení GN v zásuvce: na hloubku
  • Ovládání: elektronické, programovatelné
  • Systém ohřevu: statický kruhový
  • Regulace teploty: +30 až +120°C.
  • Rozměry: 450 x 650 x 510 mm.
  • Příkon/Napětí: 1000 W/230 V/50 Hz.