Pákový stroj Carpigiani 241 P-AV Steel

Cena Na dotaz
Objednací číslo 14748
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • cena na dotaz
  • doprava zdarma

Kompaktní, výkonný, barový výrobník točené zmrzliny na jeden druh s čerpadlem.

Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze.

Klíčové vlastnosti Carpigiani 241 P-AV Steel

  • Produkce 350 porcí/hod (75 g)
  • Ovládání pomocí nového interaktivního displeje, nový moderní panel.
  • Celokovová míchadla, celokovová čerpadla.
  • Míchadla v horních vanách pro důkladné rozmíchání zmrzlinové směsi
  • Nový systém chlazení s vývodem teplého vzduchu nahoru
  • Konzervační cyklus (noční režim), počítadlo vydaných porcí
  • Čistící cyklus – čištění s ohřevem, tzn. rozpuštění zmrzlé směsi ve válcích.
  • Kontrola hladiny směsi v horních vanách
  • Stroj je vybaven systémem alarmů upozorňující obsluhu na možné závady
  • Systém TEOREMA READY - servis a kontrola přes internet
Model 241 P-AV Steel 241 G-AV Steel
Počet druhů 1 1
Počet porcí  350 (75g) / h 300 (75g) / h
Plnění čerpadlem gravitační
Horní vana 12 L 18 L
Napětí  400 V 400 V
Produkce  26 kg/h 22 kg/h
Chladivo R404 R404
Příkon  2,9 kW 2,9 kW
Chlazení vzduch / voda vzduch / voda
Rozměry  505x755x830 mm 505x755x830 mm
Hmotnost  140 kg 130 kg

Volitelné příslušenství

  • Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)

příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH

  • Chlazení vodou

příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH

AKČNÍ NABÍDKA

ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA

ke stažení Produktový list.pdf
ke stažení Autopasterizační systém.pdf