Pákový stroj Carpigiani K 503
| Cena | Na dotaz |
|---|
| Objednací číslo | 11855 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s nezávislými chladicími okruhy
Součástí stroje jsou 2 neutrální nádoby a 2 ohřívané nádoby pro dávkování topingů a polev.
Stroj je vybaven technologií autopasterizace není jej nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá části, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze.
Klíčové vlastnosti Carpigiani K 503
- Nejvýkonnější výrobník Carpigiani – výkon až 2 x 460 porcí/hod ( 75 g )
- Elektronicky ovládaný panel s velkým displejem
- Nezávislé chladicí okruhy pro každý válec
- 2 x kompresor,6x motor
- Celokovová míchadla CARPIGIANI – s protimíchadlem pro zajištění ideálního promíchání a krémovitosti zmrzliny
- Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekuté směsi
- Konzervační cyklus (noční režim)
- Čistící cyklus
- Pasterizační cyklus -automatické čištění stroje s pasterizací
- Wash day – nastavení pravidelného upozornění na nutnost vyčistit stroj
- Počítadlo vydaných porcí s možností kontroly přes internet
- Indikátor teploty a hladiny směsi ve vanách
- THEOREMA READY: servis a kontrola stroje přes internet
| Model | K 503 |
|---|---|
| Počet druhů zmrzliny | 2 + mix |
| Počet porcí (75g) za hodinu | 930 |
| Hodinový produkce (kg/h) | 70 |
| Plnění | Nášlehová čerpadla |
| Nášleh (%) | 40 - 80 |
| Kapacita van (L) | 20 + 20 |
| Napětí ( V ) | 400 |
| Příkon (kW) | 5,0 |
| Chlazení | vzduch / voda |
| Chladivo | R404 |
| Rozměry (d x h x v) mm | 723x1098x1520 |
| Hmotnost (Kg) | 280 |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
| ke stažení | Katalog.pdf |
|---|