Pákový stroj Carpigiani XVL 3/P Classic

Cena Na dotaz
Objednací číslo 11853
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • cena na dotaz
  • doprava zdarma

Vysoce výkonný výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s čerpadlem ve stojatém provedení na kolečkách . Hodinová produkce 47 kg.

Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze.

Klíčové vlastnosti Carpigiani XVL 3 P Classic

  • Výrobník zmrzliny s velkým výkonem pro nejnáročnější provozy
  • Výkon až 630 porcí/hod  (75g)
  • Ovládání pomocí nového dotykového displeje
  • Stroj pracuje i s minimem zmrzlinové směsi ve vanách 0,8 l
  • Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekuté směsi
  • Nezávislé chladicí okruhy pro každý válec
  • Nezávislé motory pro čerpadla
  • Plastová míchadla CARPIGIANI
  • Systém samouzavíracích pák
  • Systém Teorema - Kontrola stroje a servis přes interntet
  • Volitelné příslušenství:
    Model SP = autopasterizační cyklus
    Model M  = integrovaný mixér pro zamíchání posypů do zmrzliny
Model XVL 3/P Classic XVL 3/G Classic
Počet druhů 2 + mix 2 + mix
Hodinová produkce  47 kg 45 kg
Počet porcí  630 (75g) /h 600 (75g) /h
Plnění čerpadla gravitační
Nášleh 40 - 80 % 40 - 80 %
Kapacita van  13 + 13 13 +13
Napětí  400 V 400 V
Příkon  5,0 kW 5,0 kW
Chlazení vzduch/voda vduch/voda
Rozměry (dxhxv)  500x930x1605 mm 500x930x1605 mm
Hmotnost  310 kg 300 kg

Volitelné příslušenství

  • Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)

příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH

  • Chlazení vodou

příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH

AKČNÍ NABÍDKA

ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA

ke stažení Katalog.pdf
ke stažení Autopasterizační systém.pdf