Pec UNOX GO XEFR-03HS-EGDN
| Cena bez DPH | 25 920,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 31 363,20 Kč |
| Objednací číslo | 158 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
BAKERLUX SHOP.Pro™
Pekařská pec UNOX XEFR-03HS-EGDN verze GO jsou čistě konvekční pece. Neúnavné pece navržené speciálně pro pečení mražených croissantů nebo rozpékání předpečeného mraženého pečiva. Pec UNOX je ideální pro využití v kavárnách, provozovnách rychlého občerstvení a menších obchodech s potravinami. Programovatelná a snadno použitelná konvekční pec s digitálním panelem umožňuje uložení 99 programů se 3 kroky pečení plus předehřátí, z toho 12 pro okamžitý přístup. Komora z nerezové oceli s oblými rohy pro snadnější čištění a zajištění maximální hygieny.
Obsahuje 3 plechy TG 305.
| 3 vsuny | GO |
| Otevírání dveří | Shora dolů |
| Typ uzavírání | Manuální |
| Rozteč | 75 mm |
| Frekvence | 50/60 Hz |
| Napětí | 230 V - 1N |
| Elektrický příkon | 3 kW |
| Rozměry šxhxv mm | 600x669x425 |
| Hmotnost | 36 kg |
Pece BAKERLUX SHOP.Pro verze GO mají predispozici pro instalaci digestoře BAKERLUX SHOP.Pro, která sníží pachy během pečícího procesu a nepotřebuje napojení na přívod vody, což umožňuje instalaci pecí kdekoliv v obchodě.
Standardní varné funkce
Manuální režimy vaření
- Teplota: 35 °C – 260 °C
- Až 3 varných kroků
Programy
- 99 Programy
Technické vlastnosti
- Komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy
- Dvojité sklo
- Osvětlení komory LED světlem zabudovaným ve dveřích
- Komora s chromovanými ocelovými postranními vsuvy doplněnými systémem proti překlopení plechu
Pokročilé a automatické varné funkce
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus: odvádí vlhkost z komory
- AIR.Plus: více ventilátorů s reverzním chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi
| ke stažení | FUNKCE GO.pdf |
|---|---|
| ke stažení | Příslušenství 460x330.pdf |
| ke stažení | Plechy a Rošty.pdf |
| ke stažení | Produktový list.pdf |
| ke stažení | KATALOG.pdf |