Šokový zchlazovač / zmrazovač Tefcold BLC10

Cena bez DPH 82 850,00 Kč
Cena vč. DPH 100 248,50 Kč
Objednací číslo 13558
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.

Vlastnosti:

  • ventilované chlazení
  • vestavěný agregát
  • termostat s volbou programu (4 volitelné programy)
  • sonda teploty jádra
  • zchlazovací cyklus - 90 minut
  • zmrazovací cyklus - max. 240 min.
  • nerezové provedení (AISI 304)
  • kapacita 10 x GN 1/1
  • samozavírací dveře
  • nastavitelné nožky
  • lze měnit otevírání dveří
  • napětí 230 V / 50 Hz
PARAMETRY HODNOTY
Váha 170 kg
Kapacita zchlazení na +3 °C 40 kg
Kapacita zmrazení na -18 °C 28 kg
Kapacita vnitřního prostoru 10 x GN 1/1 nebo rošty 600 x 400 mm
Příkon 1 298 W
Šířka 80 cm
Hloubka 81,5 cm
Výška 162,5 cm
Vnitřní šířka 66 cm
Vnitřní hloubka 42 cm
Vnitřní výška 87 cm
Typ chladiva R290
Množství chladiva 0,15 kg